Приангарье вошло в тройку регионов Сибири по дороговизне шашлыка

Иркутская область заняла третье место среди регионов Сибирского федерального округа по средней стоимости продуктов для шашлыка на майские праздники. Таковы данные аналитиков Центра стратегических разработок, подготовивших очередной «Индекс шашлыка».

Специалисты подсчитали затраты на компанию из восьми человек. В список вошли мясо (свинина, говядина, курица, баранина), овощи, грибы, белая и красная рыба, напитки (лимонады, сок, вода), соленья, маринады и соусы.

«Самыми доступными стали блюда на мангале из помидоров, курицы, белой рыбы и грибов. Золотая середина по ценовой доступности у блюд из свинины и из сосисок. Дороже всего обойдутся шашлыки из говядины, баранины и красной рыбы», — отмечается в сообщении.

Средняя стоимость продуктовой корзины для шашлыка в Приангарье составила 2488 рублей. Это выше показателей в среднем по Сибири (без малого 2256 рублей) и по России (около 2345 рублей). Годом ранее «индекс шашлыка» в регионе равнялся 2398 рублям — также превышая средние значения по макрорегиону и стране.

Дороже, чем в Иркутской области, корзина обошлась только в двух сибирских регионах — в Тыве (2507 рублей) и Красноярском крае (2644 рубля).