«Мне зашел»: рецепт ПП-бургеров от иркутского фитнес-блогера
Фитнес-блогер Екатерина Змаго из Иркутска поделилась рецептом бургеров, которые не вредят фигуре. В основе «булки» — морковь и сыр.
7 марта, 2026, 03:55 1
Фитнес-блогер Екатерина Змаго демонстрирует процесс приготовления полезных бургеров с «булкой» из моркови и сыра.
Источник:
Екатерина Змаго, фитнес-блогер из Иркутска, представила вариант приготовления бургеров, безопасных для фигуры. Она повторила популярный в интернете рецепт, продегустировала результат и рассказала о технологии в своих социальных сетях.
Для создания блюда необходимы следующие ингредиенты:
- морковь и легкий сыр (для основы)
- фарш из курицы или говядины
- одно куриное яйцо
- плавленый сыр квадратиками
- соус
- овощи и зелень для начинки
Относительно состава Екатерина пояснила: «В качестве соуса у меня кетчуп без сахара. Ну а начинка: зелень, сала, помидоры, вообще можете что угодно запихивать, как любите».
Приготовление начинается с натирания моркови и сыра. Их смешивают с яйцом, формируя основу для булочек. Массу выкладывают на пергамент и отправляют в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут. Одновременно из фарша лепят котлету, обжаривают её и сверху кладут плавленый сыр. Блогер описала завершающий этап: «Собираем этот конструктор в ПП-бургер. Мне зашел. Он за счет морковки такой сладкий получается».
Читайте также
