500 литров ухи сварят на «Дне омуля» в Листвянке

Праздник пройдет 3 октября в поселке Листвянка. Гостей угостят ухой из байкальской рыбы, приготовленной с учетом ограничений на вылов.
24 сентября, 2026, 06:54
4
На «День омуля» в Листвянке приготовят 500 литров ухи
Источник:

Алёна Кашпарова / «ИрСити»

В поселке Листвянка Иркутского округа 3 октября пройдет десятый фестиваль «День омуля». Для гостей приготовят 500 литров ухи из байкальской рыбы. Об этом сообщил «Первый Байкальский».
Организаторы подчеркивают: действующий запрет на вылов байкальского омуля нарушен не будет. Уху сварят с соблюдением всех ограничений на добычу рыбы.
Праздник посвящен эндемику Байкала и приурочен к 300-летию поселка, которое отмечалось 18 июля.
Гостей ждет насыщенная программа:
  • ярмарка местных продуктов и сувениров;
  • выставка изделий народного творчества;
  • встречи с мастерами;
  • гастрономические мастер-классы и презентации блюд от местных ресторанов.
Завершится праздник концертом. Мероприятие будет проходить с 12:00 до 17:00. Вход свободный.
Читайте также